メンチカツの誕生日

今日は娘の誕生日でした。

誕生日プレゼントは特に欲しいものがないようで（本当はスマホが欲しいけれど、まだ与えない方針）、クリスマスプレゼントは決まったよう。

メニューはメンチカツにしました。

実はこれまで一度も作ったことがなく、買ってばかりでした。

最近、娘とハマっているTVドラマ（「あたりのキッチン」）を観ていて、作ってみたいと思ったのがきっかけです。

そのレシピを参考に娘と一緒に作りました。

そして、デザートのミニパフェは私のお決まりメニュー。

娘は生クリームが苦手で市販のケーキは敬遠するので、いつも手作りにしています。

今回は先日、娘のリクエストで購入したフルグラをトッピングしてみました。

白桃の缶詰、ヨーグルト、フルグラ、アイスクリーム、苺にブルーベリーソースをかけて。

どれも美味しく、家族に好評でした！

手間暇はかかりますが、手作りが一番しあわせな気分にさせてくれます。

次はクリスマスメニューを頑張りたいと思います。