今日帰宅すると、娘がプリンを作ってくれていました。
…が、珍しく失敗したよう。
カラメルソースを焦がし、ソースなしのプリンに。
プリンも電子レンジで作ったようで、スポンジ状態の茶碗蒸しみたいでした(苦笑)。
また、カラメルソースがないので、味がぼやっとしていて、市販のメープルシロップをかけても美味しくない…それはまずいものでした。
我が家のキッチンはIHなので、なかなかカラメルを作るのは難しい…(私も失敗経験あり)。
娘は「失敗作を食べてもらうのは嫌だ」といっていましたが、捨てるのは勿体ない!
1人分に玉子1個を使っているし…。
遊びに来ていた、実母をはじめ、家族皆で食べました(焦げて失敗したカラメルソースは処分しましたが)。
私も若い頃、お菓子作りにハマっていたことがありプリンはもちろん、いろいろなスイーツを作りました。
失敗もいろいろしましたよ。
きっと、娘も悔しいはず…。
年末年始のお休みに入ったら、娘とプリン作りをリベンジしたいなぁと思います。

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