失敗は成功のもと

今日帰宅すると、娘がプリンを作ってくれていました。

…が、珍しく失敗したよう。

カラメルソースを焦がし、ソースなしのプリンに。

プリンも電子レンジで作ったようで、スポンジ状態の茶碗蒸しみたいでした(苦笑)。

また、カラメルソースがないので、味がぼやっとしていて、市販のメープルシロップをかけても美味しくない…それはまずいものでした。

我が家のキッチンはIHなので、なかなかカラメルを作るのは難しい…(私も失敗経験あり)。

娘は「失敗作を食べてもらうのは嫌だ」といっていましたが、捨てるのは勿体ない!

1人分に玉子1個を使っているし…。

遊びに来ていた、実母をはじめ、家族皆で食べました(焦げて失敗したカラメルソースは処分しましたが)。

私も若い頃、お菓子作りにハマっていたことがありプリンはもちろん、いろいろなスイーツを作りました。

失敗もいろいろしましたよ。

きっと、娘も悔しいはず…。

年末年始のお休みに入ったら、娘とプリン作りをリベンジしたいなぁと思います。

娘がクリスマスに作ってくれた、チーズケーキ。

Satomi Sabato

1974年生まれ。一男一女の母で、着付け屋「華園(かえん)」を主宰しています。 一級着付け技能士として、保育士の仕事を続けながら、「きものでみんなを笑顔に」をモットーに、自宅にて着付け教室を開業しました。 初心者の方でも安心して学べるレッスンや、晴れの日を彩る出張着付けサービスをご提供しています。 お子様の成長を見守りつつ、着物を通じて日常に和の魅力を広めることを大切にしています。 趣味はファッション、ランニング、パン作り。 ランニング中に目にする四季折々の風景や、着物コーディネートを楽しみながら、日本文化の豊かさを発信しています。

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