今日はのんびりした休日。
朝から焼きおにぎりを作りました。
先日、実母と夕食を食べた際に、田舎味噌を甘く味付けして、煮た大根に付けて食べたのが美味しく…
焼きおにぎりにしたらどうかな？！
…と話していたのを実践してみました。
やっぱり、美味しくて、子供たちにも好評でした。
昼食はキャベツ焼き。
これも初めて作りました。
たまたま、スーパーでキャベツ焼きの粉のセットが割引してあり、ちょうどキャベツもあったので。
玉子とキャベツだけで作れて、簡単でヘルシー。とても美味しかったですよ。
子供が大きくなるにつれて、週末の食事も外食ばかりだと、お金がかかって仕方ない…。
簡単に作れて、美味しいもの。
安いと尚更、いいですよね。
子供たちとワイワイ一緒に作るのも楽しいですね。
これからも新メニューを増やしていきます。
